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lunes, 28 de septiembre de 2009

club sandwich


Club sándwich pan blanco como el bimbo aunque yo uso marca butter krust, mayonesa revuelta con crema o mayonesa en partes casi iguales jitomate, cebolla y lechuga todo en rebanadas, pollo deshebrado y jamon , queso amarillo, en una sarten de teflón o comal ponemos a calentar el pan si es sandwichera o plancha mejor, asamos lijeramente el jamon montamos una pieza de pan ya doradito untado con nuestra mezcla le ponemos el queso y el jamon y otra pieza de pan doradito también untado pero por ambos lados encima de este ponemos el pollo , y el jitomate, cebolla y lechuga rebanada y otro pan también doradito y untado de nuestra mezcla de mayonesa si tenemos sandwichera lo ponemos ahí para apachurrarlo lo cortamos en 4 en forma de triangulos y cada uno lo ensartamos con un palillo y en la punta una aceituna

hot dogs, dogos

Chicos, medianos, grandes, jumbo tu cuales prefieres...





Hot dogs
Salchichas
Pan medias noches o para hot dog
Tocino
Jitomate y cebolla picada
Cátsup, crema, mayonesa, mostaza
Chiles en vinagre
Envuelve las salchichas de tocino y ponlas a asar a fuego medio a que se dore el tocino aparte calienta al vapor el pan o en el micro envuelves la bolsa en una servilleta de tela y mete 30 seg. Sacas el pan le untas mayonesa le pones la salchicha, jitomate y cebolla y encima crema, mostaza y cátsup y acompañas con chiles en vinagre.