martes, 11 de mayo de 2010

CREPALETAS CASERAS PASO A PASO SIN MAQUINA

para preparar las creppaletas caseras necesitas harina para hotcakes, esta no lleva leche ni huevos ni nada solo agua, licua y listo es la marca libre de sams

necesitas una lata de dulce de leche, nutella, crema de mani, mermelada o queso de lo que la gustes rellenar, tambien puede ser jamon y queso
palitos de madera de brocheta, tan delgados como gustes
aqui esta el procedimiento, coloca la mezcla de hot cakes en un molde donde quepa el palito acostado,

llena el palito con el dulce de leche o relleno a lo largo de este dejando libre un extremo para sostenerlo de ahi

cubre con la mezcla todo el relleno,


y pasalo a una plancha o sarten de teflon con lo minimo de grasa, tratando de enrollar lo que escurra sobre el sarten para darle forma cilindrica, o bien coloca dentro de un molde para hot cakes, y voltea dentro del molde para que la creppaleta quede bien cocinada y doradita


 
luego como eran para regalo las puse en bolsitas

Esta manera de hacer las creppaletas la idee hace 4 años cuando empezaron a lanzarlas al mercado y la verdad las maquinas costaban alrrededor de 7000 pesos para 3 max 6 paletas en cada puesta, o sea no me iba a dedicar a venderlas asi que no me convenia gastar tanto dinero en una maquina que no tiene mayor utilidad, en una ocasion las tome en fotos para mis amigas de fantasias miguel, ahora lo vuelvo a poner en el blog por la misma razon, espero que les sea util y les sirva de algo, sin embargo no les dejo de mencionar que no quiero ver este material pululando por la red, no es para comercializar ni nada de eso, aunque nunca falta el aprovechado que termina vendiendolas pero el dinero malhabido nunca rinde,

1 comentario:

Mario dijo...

Gracias por el procedimiento, es bastante práctico y efectivo, realmente estas máquinas están bastante caras y para comenzar a hacerlas el procedimiento es muy útil.
Bendiciones y éxitos
Mario Martínez. San Salvador, El Salvador, C.A.